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  三个月了，澳洲“牛油果星人”总算迎来了真实的春天——Hass牛油果回归了！

  上星期起，这位被澳洲人称为“超市之王”的绿金宝贝，正式重返Coles和Woolworths货架，引发了一场久别的“抢果热潮”。不少网友直呼：“我真的比及它回来了，感觉像过节相同！”

  在Hass牛油果缺席的这几个月里，澳洲超市简直全赖Shepard这个“绿皮打工人”苦苦支撑。从2月到4月，这种产自北昆州的牛油果代替Hass上岗，成果却并没有赢得顾客的心。

  别看Shepard个头圆润、皮肤润滑、抗压能力强，但吃起来那叫一个“寡淡”——

  “像啃蜡烛。”“15天都不熟。”“有种在咬塑料的感觉。”“一整个牛油果界的变节。”

  网友们的点评可以说毫不留情。更有人创出“谢泼德综合征”一词，描述自己“分明想吃香浓绵密的Hass，却被逼承受寡淡脆生的Shepard”。

  这种产自昆士兰南部和新州北部的“果中贵族”，具有粗糙变色的外皮，成熟后变成紫黑色，一眼就能辨认。而一刀切开那绵密细腻的果肉，简直便是“天然奶油”。

  不管是牛油果吐司、三明治、寿司仍是墨西哥酱，Hass都能完美担任，是当之无愧的“全能果”。

  而Shepard呢？尽管坚硬耐压、绿色常驻，却迟迟不熟，切开仍是脆的，口感干巴巴，注定难敌“Hass口感党”的攻击。

  在Hass牛油果刚刚回归的这几天，交际渠道简直被“找到了Hass”刷屏：

  “今天在Woolies看到Hass，我认为我看错了，差点激动哭出来。”“总算脱节Shepard的统治了！”“我现已三个月没吃牛油果了，就等这一刻！”

  连Coles都亲身出来“报喜”：感谢北昆士兰产区的大丰收，Hass牛油果将从现在供应到下一年一月，货量足够，随意囤！

  依据澳贸委Austrade发布的数据，澳洲人均匀每人每年能吃掉4.5公斤牛油果。对一个人口不算太多的国家来说，这一个数字适当惊人。

  但这份酷爱不是对一切牛油果天公地道。澳洲人的口味现已“被Hass得太刁钻”——它是一种情怀、一种日子方式，乃至是早餐餐桌上的“魂灵支柱”。

  当一颗牛油果能让人眼眶发热，咱们大约能了解，日子再普通，也要有点被宠爱的时间。

  现在，Hass现已归来，愿你也能在超市果架前遇到那个让你“嘴角上扬”的小确幸。

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